El puré de pomelo rosa Fruitlife ofrece una base versátil y sofisticada para numerosas creaciones culinarias. El sabor puro e intenso del pomelo rosa -con su equilibrio entre dulce y ligeramente amargo- puede dar a platos y bebidas un toque fresco único.
En postres, el puré puede incorporarse a elegantes mousses, sorbetes o panna cottas, donde aporta un delicioso matiz cítrico. Para un toque refrescante en repostería, el puré de pomelo rosa puede añadirse a rellenos o glaseados de tartas, como en un merengue de limón fresco, donde el pomelo rosa añade una sutil complejidad.
En el ámbito salado, este puré ofrece interesantes posibilidades. Piense en preparar una delicada vinagreta o aliño, ideal para una ensalada con marisco, aguacate o verduras de hoja amarga como la rúcula. También en adobos para pescado o carnes blancas, el puré de pomelo rosa aporta un agradable y fresco acento que equilibra los sabores.
En cócteles y mocktails, el puré de pomelo rosa es un auténtico condimento. Combina a la perfección con ginebra en un refrescante cóctel de pomelo y ginebra, o con agua con gas y menta para calmar la sed sin alcohol.
